Bar Server | Bar Waiter/ess
El profesional es responsable de maximizar las ventas de bebidas, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio de la empresa. Debe seguir las directrices de uniforme, higiene y apariencia, además de asegurar que se respete la política de edad mínima para el consumo de alcohol.
También es responsable de mantener las áreas del bar y la despensa en conformidad con las normativas, asegurando que la estación de trabajo esté siempre organizada y preparada. Ofrece un servicio ágil y cortés a los clientes, contribuyendo al cumplimiento de las metas anuales de satisfacción. Busca realizar ventas adicionales de productos premium, ofreciendo recomendaciones personalizadas cuando sea solicitado. Debe comunicar problemas o dificultades al supervisor de manera eficaz y proactiva, verificando constantemente la satisfacción de los clientes.
Es responsable de registrar y manejar adecuadamente todas las transacciones y cuentas individuales generadas en su área de trabajo. Finalmente, realiza otras tareas según lo designado, garantizando el conocimiento de las políticas de seguridad y protección ambiental.
Requisitos básicos:
Experiência Profissional:
- Edad mínima de 21 años.
- Experiencia mínima obligatoria de 1 a 2 años como Bar Waiter o en una posición similar, en un entorno de hospitalidad y/o bar de 5 estrellas.
- Conocimiento profundo de bebidas (vinos, cócteles, etc.); debe demostrar la capacidad de trabajar de forma independiente.
- Flexibilidad, resistencia al estrés, compromiso como miembro del equipo y una ética de trabajo excepcional son requisitos esenciales.
- Enfoque en el cliente, orientación al servicio, personalidad positiva, apariencia profesional y estándares impecables de higiene.
Idiomas:
- Nivel avanzado o fluido de inglés.
- El conocimiento de otros idiomas es un valor añadido, especialmente para interactuar con pasajeros de otras nacionalidades.
Esta descripción del trabajo debe considerarse como una referencia general de los deberes y responsabilidades para la posición, y puede ser modificada según el barco y la compañía de cruceros.